In unserem Podcast „Doin’Food“ geht es um die vielen Köpfe hinter der New-Food-Economy. Die jetzige Folge führt uns nach Frankfurt, das mit dem Slogan: „Vielfalt bewegt Frankfurt“ wirbt – ein indirekter Aufhänger für unser erstes #Meetup in den Räumlichkeiten des deutschen Fachverlages. Unseren Tag in der Stadt am Main starten wir mit einem Meetup mit mehreren Protagonist:innen des dortigen Innovations-Ökosystems. Später besuchen wir einige der spannendsten regionalen, innovativen Unternehmen vor Ort. Folgende Personen könnt ihr in unserer Folge zum Innovations-Ökosystems Frankfurt hören:
Wir sprechen mit:
- Nicolas Barthelmé, Co-Founder, Du bist hier der Chef! – Die Verbrauchermarke, darüber wie Mitsprache von Verbrauchern die Nachhaltigkeit antreiben kann
- Christoph Kind, Geschäftsführer Fischmaster IP-Service GmbH, dazu welche Rolle eine gestärkte Primärproduktion für die heimische Versorgung hat (ab Minute 08:50)